Private dining in de Salon staat voor genieten met je eigen gezelschap in een aparte ruimte. In deze sfeervolle en intieme ruimte kan je met een klein gezelschap dineren, maar de ruimte is door de artistieke inrichting ook uitermate geschikt voor een vergadering of brainstorm-sessie. De Salon biedt plaats aan ongeveer twintig personen, afhankelijk van de gewenste opstelling. De muren zijn voorzien van fraaie werken van Nederlandse Schilders, waardoor de ruimte heel prettig aanvoelt.